On entend souvent beaucoup d’erreurs au sujet de la théine est la caféine. Par exemple, « La théine est moins forte que la caféine » ou encore « le thé est moins addictif que le café« . Il s’agit souvent de fausses idées reçues car scientifiquement, il n’y a pas de différence entre la théine ou la caféine. En effet, il s’agit de la même molécule !

Mais pourquoi fait on la différence ? On vous dit tout dans cet article !
Lire la suite…